Acure Corn Flour - কর্নফ্লাওয়ার কর্নফ্লাওয়ার একটি মিহি, সাদা ও স্বাদহীন উপাদান, যা মূলত তরকারি, স্যুপ বা গ্রেভি ঘন করতে এবং বিভিন্ন স্ন্যাকস ও ফ্রাই আইটেমে মচমচে ভাব আনতে ব্যবহৃত হয়। চাইনিজ রেসিপি, সস, চিকেন ফ্রাই কিংবা বেকিং—প্রায় সব ধরনের রান্নাতেই এটি বহুল ব্যবহৃত একটি উপকরণ। Key Benefits of Corn Flour - তরকারি, স্যুপ বা সসকে সহজেই ঘন করতে সাহায্য করে - ফ্রাই বা স্ন্যাকস আইটেমে বাড়তি মচমচে টেক্সচার আনে - স্বাদ ও গন্ধ নিরপেক্ষ হওয়ায় যেকোনো রেসিপির সাথে সহজে মিশে যায় - মিহি ও বিশুদ্ধভাবে প্রস্তুত, তাই রান্নায় দেয় স্মুথ ফিনিশিং ব্যবহারবিধি ১. সাধারণ গ্রেভি বা সস ঘন করতে প্রতি ১ কাপ তরল উপাদানে ১-২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার পানিতে গুলে ব্যবহার করুন। ২. রান্নার শেষ পর্যায়ে অল্প অল্প করে মিশিয়ে নাড়তে থাকুন, যাতে দলা না বাঁধে ও কাঙ্ক্ষিত ঘনত্ব আসে। ৩. ব্যবহারের পর প্যাকেট শক্তভাবে বন্ধ করে শুকনো ও আর্দ্রতামুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করুন। উপাদান উৎকৃষ্ট মানের বাচাইকৃত কর্নফ্লাওয়ার (ভুট্টার স্টার্চ)
