Acure Anchor Boot Dal- এংকর ডাল এংকর ডাল (মটর ডাল) হলুদাভ রঙের ও গোলাকার আকৃতির একটি ডাল, যা রান্নার পর ঘন ও মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে। এংকর ডালের তরকারি, ভুনা এবং বিভিন্ন হালকা নাস্তা তৈরিতে এই ডালের ব্যবহার হয়ে থাকে, যা প্রতিদিনের খাবারে একটি সাশ্রয়ী ও জনপ্রিয় পছন্দ। Key Benefits of Anchor Dal (Yellow Split Peas) - প্রোটিন ও ফাইবারের ভালো উদ্ভিজ্জ উৎস - রান্নার পর ঘন ও মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যায় - বাচাইকৃত ও পরিষ্কার দানা, তাই অপরিষ্কার উপাদানের ঝামেলা নেই - সতেজভাবে প্যাকেটজাত, তাই স্বাভাবিক রঙ ও স্বাদ বজায় থাকে রান্নার পদ্ধতি ১. সাধারণ ডাল বা তরকারিতে (৪ জনের জন্য) প্রায় ১ কাপ এংকর ডাল যথেষ্ট। ২. রান্নার আগে ১-২ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে দ্রুত ও সমানভাবে সিদ্ধ হয়। ৩. ব্যবহারের পর প্যাকেট শক্তভাবে বন্ধ করে শুকনো ও আর্দ্রতামুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করুন। উপাদান উৎকৃষ্ট মানের বাচাইকৃত এংকর ডাল (Selected Premium Yellow Split Peas/Anchor Dal)
