Spices (মশলা) – স্বাস্থ্যকর ও আসল মশলা বাচাই করুন:
মশলা (Spices) রান্নার স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্য ও সুগন্ধের জন্য অপরিহার্য। বাংলাদেশে প্রচলিত বিভিন্ন মশলা যেমন হলুদ গুঁড়া, কালো গোলমরিচ, এলাচ, ধনিয়া পাউডার, গরম মসলা, কারিপাতা, পাঁচফোড়ন ইত্যাদি প্রাকৃতিকভাবে আমাদের খাবারে স্বাদ ও পুষ্টি যোগ করে।
আপনি যদি স্বাস্থ্য সচেতন হন, রান্নায় স্বাদ বাড়াতে চান বা আসল ব্র্যান্ডেড মশলা অনলাইনে কিনতে চান, তাহলে আমাদের Spices ক্যাটাগরি আপনার জন্য সেরা।
মশলা (Spices) কী?
মশলা হলো বিভিন্ন ধরনের গাছ, বীজ, ফল বা গাছের অংশ থেকে তৈরি সুগন্ধি ও স্বাদযুক্ত উপাদান। রান্নায় মশলা শুধুমাত্র স্বাদ দেয় না, বরং স্বাস্থ্যেও উপকারী।
বাংলাদেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় মশলার ধরনগুলো হলো:
হলুদ / Turmeric Powder – অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
কালো গোলমরিচ / Black Pepper – হজম বাড়ায়
এলাচ / Cardamom – হালকা মিষ্টি স্বাদ ও সুগন্ধ
ধনিয়া পাউডার / Coriander Powder – খাবারে টক-মিষ্টি স্বাদ
গরম মসলা / Garam Masala – মসলার মিশ্রণ, স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ায়
কারিপাতা / Curry Leaf – স্বাস্থ্যকর রান্নায় প্রয়োজন
পাঁচফোড়ন / Panch Phoron – বাঙালি রান্নার মূল মশলা
লবঙ্গ / Cloves, রসুন / Garlic, আদা / Ginger, সরিষা / Mustard – রান্নার স্বাদ ও স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
মশলার উপকারিতা:
১. স্বাদ ও হজমে সহায়ক: মশলা খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি হজমও সহজ করে।
উদাহরণ: সালাদে ধনিয়া পাউডার বা কারিপাতা দিলে খাবারের স্বাদ বাড়ে।
২. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: হলুদ ও রসুনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করে।
৩. ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: কালো গোলমরিচ ও আদা মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৪. রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ: এলাচ বা দারুচিনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহায়ক।
৫. ঘরোয়া সৌন্দর্য ও ত্বকচর্চায় ব্যবহার: Turmeric / হলুদ ব্যবহার করলে ত্বক উজ্জ্বল হয়।
Cloves বা Cardamom ত্বকের জন্য প্রাকৃতিক এন্টিসেপটিক।
৬. খাবার সংরক্ষণে: মশলা যেমন হলুদ, রসুন, লবঙ্গ আচার ও পিকল দীর্ঘ সময় ভালো রাখে।
জনপ্রিয় প্রোডাক্ট ও ব্যবহার:
Turmeric Powder / হলুদ গুঁড়া:
প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি। ব্যবহার: কারি, ডাল, রান্নার মসলায়।
প্রোডাক্ট: Acure Turmeric Powder (100g) – ৳৭৫
Acure Raw Turmeric Powder (50g) – ৳২৯৫
Black Pepper / কালো গোলমরিচ:
হজম ও স্বাদের জন্য অপরিহার্য। ব্যবহার: সালাদ, সস, গ্রেভি।
প্রোডাক্ট: Acure Black Pepper (50g) – ৳১১০
Acure Black Pepper Powder (40g) – ৳১১০
Cardamom / এলাচ:
হালকা মিষ্টি স্বাদ, হজমের জন্য সহায়ক। ব্যবহার: চা, দুধ, মিষ্টি।
প্রোডাক্ট: Acure Cardamom (50g) – ৳২৯৫
Acure Cardamom Powder (30g) – ৳২৫০
Garam Masala / গরম মসলা:
মসলার মিশ্রণ, স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ায়। ব্যবহার: কারি, ভাজা, ডাল।
প্রোডাক্ট: Acure Garam Masala Powder (50g) – ৳১২০
Coriander Powder / ধনিয়া পাউডার:
খাবারে টক-মিষ্টি স্বাদ যোগ করে। ব্যবহার: তরকারি, কারি, সস।
প্রোডাক্ট: Acure Coriander Powder (100g) – ৳৬০
Acure Coriander Powder (200g) – ৳১১০
Curry Leaves / কারিপাতা:
রান্নায় স্বাদ বাড়ায়, স্বাস্থ্যকর। ব্যবহার: ডাল, তরকারি।
প্রোডাক্ট: Acure Curry Leaf (20g) – ৳৯৫
Panch Phoron / পাঁচফোড়ন:
বাঙালি রান্নার বিশেষ মিশ্রণ। ব্যবহার: তরকারি, ডাল, ভাজা।
প্রোডাক্ট: Acure Panch Phoron (80g) – ৳৬০
Cloves / লবঙ্গ, Garlic / রসুন, Ginger / আদা:
খাবারে স্বাদ বাড়ায়, স্বাস্থ্যকর। ব্যবহার: কারি, চা, সস।
প্রোডাক্ট: Acure Cloves (30g) – ৳১১০
Acure Garlic Powder (30g) – ৳৫৫
Acure Ginger Powder (40g) – ৳৮৫
কেন ACURE মশলা বেছে নেবেন?
এই ক্যাটাগরিতে শুধুমাত্র ACURE ব্র্যান্ডের প্রোডাক্ট পাওয়া যায়।
কোনো প্রোডাক্ট ইমপোর্ট করা হয় না। আমরা সেরা মানের উপাদান নিজে বাছাই করে, আমাদের ফ্যাক্টরিতে তৈরি করি, যাতে প্রতিটি মশলা হয় তাজা, স্বাস্থ্যকর ও স্বাদে ভরপুর।
প্রতিটি প্রোডাক্টে আমরা নিশ্চিত করি উচ্চমান ও নিরাপদ মান, যা আপনার রান্নাকে করে তোলে আরও সুস্বাদু।
অনলাইনে অর্ডার করুন এবং উপভোগ করুন ঢাকা সহ সারা বাংলাদেশে দ্রুত হোম ডেলিভারি সুবিধা।
আজই অর্ডার করুন!
আপনার রান্নাঘরে স্বাস্থ্যকর স্বাদ ও সুগন্ধ আনুন। Add to Cart করুন এবং ঘরে বসেই আসল ব্র্যান্ডেড মশলা পান।